Agnello al Curry con Riso Basmati in Vasocottura al Microonde

Un piatto unico, veloce nella preparazione e cottura grazie alla Vasocottura al Microonde. Bastano 5 minuti di cottura ed un riposo del vasetto per 20 minuti per degustare immediatamente un Agnello al Curry con Riso Basmati, o per conservarlo in sottovuoto creatosi per 15 giorni in frigo. INGREDIENTI 180 gr filetto di agnello 1 cipolla…

Zuppetta di Patate e Gamberi in Vasocottura al Microonde

Un ricetta di facile e rapida preparazione grazie alla Vasocottura al microonde.Dei cubettini di patate con un leggero ragù di gamberi e pancetta pronto in 6 minuti.Il riposo dopo la cottura permetterà al vasetto di creare il sottovuoto che permetterà la conservazione della pietanza fino ad un settimana in frigo. Poi basterà rimuovere i gancetti…

Crème Brûlé di 2 ingredienti in Vasocottura al Microonde

Dopo avervi presentato la ricetta della Crème Brûlé cotta in bagnomaria al Microonde, questa volta vi spiego come cuocere la stessa crema di 2 ingredienti in Vasocottura al Microonde, ancora più rapidamente e senza bagnomaria. Oltre ai tuorli e lo zucchero per la decorazione, si può utilizzare il gelato del gusto preferito. INGREDIENTI 200 gr…

Crème Brûlée di 2 ingredienti pronta in 5 minuti

Per preparare la Crème Brûlée come si sa occorrono almeno 5 ingredienti e 1 ora tra la preparazione e la cottura, qui propongo una ricetta di soli 2 ingredienti, più lo zucchero per la decorazione, e una cottura di soli 5 minuti in bagnomaria al Microonde.Abbiamo una visita imprevista? Una voglia improvvisa di dolce ma…

Gnocchi ai Funghi con Spinaci in Vasocottura al Microonde

Bastano pochi ingredienti e 6 minuti per preparare questo primo piatto gustoso in Vasocottura al Microonde. Io ho utilizzato gnocchi preparati da me e congelati, ma vanno benissimo anche quelli pronti che si trovano in commercio. Una dolce sapidità data dal guanciale completa questa ricetta originale. INGREDIENTI 150 gr gnocchi 2 cucchiai olio evo 40…

Banana Fit Mug Cake

Un tortino Fit in tazza, preparato in meno di 5 minuti, senza zucchero, senza glutine e cotto al microonde.Una mug cake per una colazione sana e ricca di Fibre, banana e avena arricchiti dagli anacardi, uvetta e albicocche secche. INGREDIENTI 1 banana piccola matura 27 gr fiocchi di avena 1 uovo 1 cucchiaio olio di…

Uova con Funghi e Zucchine in Vasocottura al Microonde

Un piatto unico che può essere degustato sia a casa che in ufficio, le Uova con Funghi e Zucchine in Vasocottura al microonde si preparano in pochi minuti; si cuociono prima le zucchine e i funghi, poi si aggiungono le uova terminando la cottura in un minuto e mezzo. La base di zucchine e funghi…

Salmone in Vasocottura con Salsa Agrodolce all’uva fragola

Come degustare un ottimo salmone in salsa agrodolce all’uva fragola preparata e cotta con il metodo della Vasocottura al microonde. Bastano meno di 10 minuti per questa degustare questo delizioso salmone con della quinoa o de riso bollito. INGREDIENTI 200 gr salmone 12 chicchi d’uva fragola 4 olive taggiasche 1 cucchiaino zucchero di canna 1/2…

Cacao Mug Cake

Una tazza golosa al cioccolato e frutta secca pronta in 5 minuti per esaudire quella voglia di dolce improvviso, l’aggiunta di frutta secca e burro di arachidi rende questa ricetta, oltre che priva di glutine e lattosio, ricca in fibra e povera di zucchero. Basta 1 minuto o poco più al Microonde per cuocere questa…

Ossobuco di Tacchino in Vasocottura al Microonde

Una semplice e rapida ricetta da preparare in meno di 10 minuti grazie alla Vasocottura al Microonde. Una cottura al vino bianco che puo’ essere accompagnato da un purè di patate, verdure cotte, con un riso basmati o integrale condito con il fondo di cottura del tacchino. INGREDIENTI 1 osso buco di Tacchino 20 gr scalogno 1 dente…

Merluzzo al Pesto in Vasocottura al Microonde

Questa é la mia cinquantesima ricetta in Vasocottura al Microonde e l’ho voluta dedicare al Merluzzo al Pesto, un abbinamento che sa di mare e terra, accompagnato da delle lamelle di mandorle che con la sua consistenza da un croccante gustoso al palato. Bastano 6 minuti per preparare questa ricetta e può essere conservata in…

Mug Chocolate Pudding

Ecco come preparare un budino al cioccolato e cocco al microonde in una tazza, un dessert ricco e cremoso che soddisferà le tue voglie di cioccolato in qualsiasi momento in soli 3 minuti! INGREDIENTI 45 gr gocce di cioccolato 7 gr amido di mais 120 latte di cocco Qb Vaniglia 1 pizzico sale Qb Farina…

Ragù di Tonno al Pomodoro in Vasocottura al Microonde

Con poco più di 5 minuti si può preparare questo gustosissimo ragù di Tonno al pomodoro in Vasocottura al Microonde. Si può sostituire il cipollotto con della cipolla rossa, omettere i capperi se non piacciono e la polpa con l’estratto di pomodoro come fa la Rosella Errante. INGREDIENTI 150 pomodorini misti 1 acciuga 1 cucchiaino…

Mug Carot Cake

Mug Carot Cake una classifica torta di carote in tazza senza l’aggiunta di uova e zucchero, pronta in 5 minuti per una voglia improvvisa di dolce o perché siete soli, pertanto una mono dose.La copertura può essere una crema al formaggio, io ho preferito della nutella e qualche mandorla. INGREDIENTI 48 gr farina 40 gr…

Pollo alle Mandorle in Vasocottura al Microonde

Un tipico piatto cinese preparato in meno di 10 minuti con la Vasocottura al Microonde. Tipico sapore e profumo cinese, la salsa di soia che con la sua sapidità sostituisce il sale, lo zenzero con la sua freschezza e le mandorle contraddistinguono questi deliziosi bocconcini di pollo. Un piatto unico che ho accompagnato con del…

Mug Sponge Cake alle Mele

Goditi una deliziosa ricetta pronta in una tazza al Microonde in pochi minuti. Un pan di spagna realizzato con burro, latte, uova, farina con o senza glutine, zucchero e vaniglia, di una consistenza morbida, una base che può essere farcita a tuo gusto; io ho utilizzato dei cubettini di mela caramellata in padella con un…

Cheesecake al Cioccolato in Vasocottura al Microonde

Come preparare una gustosa Cheesecake in meno di 10 minuti. Una base di biscotti al con cioccolato, una crema di formaggio, yogurt greco, panna e cioccolato, una vera golosità. Dopo la cottura basta farlo riposare 15 minuti e poi rimossi i gancetti e la guarnizione basta coprilo con il solo tappo e fatto raffreddare in…

Melanzane Zucchine e Patate in Vasocottura al Microonde

Melanzane Zucchine e Patate in Vasocottura al Microonde, un contorno delicato da preparare in 10 minuti con la Vasocottura al microonde.Si possono aggiungere o sostituire alcune delle verdure utilizzate, creando una ratatuille. Preparare un mix di verdure in vasocottura è una scelta sana per gustare il meglio che possono offrirci. La tecnica della cottura in…

Mug Apple Pie

Una delle più classiche torte americane in Tazza, rivisitata in alcuni ingredienti e pronta per la degustazione in meno di 10 minuti.Io ho utilizzato un mix di farina senza glutine ma chi non ha problemi di intolleranza può utilizzare la normale farina 00.Questa Mug Apple Pie è perfetta per qualsiasi momento della giornata, una colazione…