Volete ingannare il palato preparando una pizza in tazza al microonde? Niente di più facile, gli ingredienti sono gli stessi di una vera pizza, ma senza impasto, lievitazione e forno! Uno sfizio sciué sciué per una colazione differente o un pranzo frugale, ora che si è tornati a lavorare e non si ha più il tempo di prima per cucinare.
Innanzitutto, occorre una tazza da microonde, preparare la base della pizza con i pochi ingredienti descritti, poi personalizzare la Pizza al microonde con dei condimenti preferiti.
Una ricetta della Chef e Blogger Gemma Stafford di BiggerBolderBaking.com
INGREDIENTI
36 gr di farina 00
1 punta di cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
3 cucchiai di latte circa 45 ml
1 cucchiaio si olio evo
1 cucchiaio di salsa marinara
20 gr mozzarella grattugiata
20 gr prosciutto a dadini
Origano e basilico
PREPARAZIONE
Mescola con una forchetta la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale in una tazza per microonde.
Aggiungi l’olio e il latte, quindi mescola insieme. Potrebbero esserci dei grumi, ma va bene.
Distribuisci la salsa marinara sulla superficie della pastella.
Cospargi il formaggio, il prosciutto e le erbe secche
Cuoci al Microonde per 1 minuto 20- 1 minuto 30 secondi, o fino a quando le guarnizioni sono gorgoglianti (la tempistica si basa sul mio forno a microonde da 1000 Watt quindi la tempistica potrebbe variare)
Falla intiepidire e degustala subito
