Branzino in Vasocottura

Grazie alla tecnica della Vasocottura in Microonde appresa da Rosella Errante vi propongo questa mia prima ricetta salata in questo Blog, Branzino in Vasocottura cotto al Microonde, l’ho propongo anche in lingua inglese e portoghese per raggiungere il più ampio pubblico e far conoscere questa innovativa metodologia di cottura rapida e fatta con il microonde…

Coulis di Fragole al microonde

Adoro la tecnologia e le tecniche moderne dì cottura come la vasocottura fatta al microonde. Ti minimizza i tempi di preparazione delle ricette e ti lascia tutti i componenti degli ingredienti, come il sapore e il colore, senza che nulla delle proprietà del prodotto esali nell’aria. Qui ho preparato un Coulis di Fragole, Vaniglia e…