La Sacher Brasiliana, una ricetta a 4 mani, le mie con quelle di mia moglie brasiliana, abbiamo preparato questa Torta per i 20 anni di nostra figlia Luana, che adora la cioccolata in tutte le sue forme, pertanto abbiamo pensato di fare questo “Bolo Brigadeiro” utilizzando un preparazione Sacher per il Pan di Spagna, una…
Tag: #sachertorte
La Sacher Torte di Omar Busi… rivisitata
L’invenzione della Torta Sacher si deve all’ora sedicenne pasticciere Franz Sacher che la realizzò a Vienna nel 1832. Dalla sua invenzione, la torta Sacher si diffuse con successo prima in Austria, poi nel resto del mondo. La ricetta originale è protetta da un marchio e segreto di fabbrica , oggi è una delle ricette più…
Dolce per Amore 