Polenta Dolce Piemontese

Porto qui una ricetta della tradizione di Biella e Ivrea, La Polenta Dolce Piemontese, un dessert semplice ma molto gustoso dove la polenta viene arricchita con uvetta passa, zucchero e cannella, viene servita in coppette irrorate con del latte bollente e con una leggera spolverata di cannella. Per la preparazione di questa ricetta ho utilizzato…