Trofie al Salmone

Le Trofie una tipica ed antica pasta ligure, le più conosciute sono quelle al pesto, ma si prestano a tantissimi tipi di accompagnamento, qui propongo la mia versione con farina integrale, condite con salmone e formaggio spalmabile. Un primo piatto ricco e gustoso da mangiare con delicatezza e golosità. INGREDIENTI Per le Trofie 100 gr…