Un dolce senza glutine dalla consistenza deliziosa, dal sapore equilibrato, con la giusta dose di dolcezza, e davvero buono.I pezzetti di Goiabada all’interno dell’impasto, la farina di mais con il parmigiano, rendono la ricetta ancora più interessante, tipico del classico dolce brasiliano “Romeo e Giulietta”. Una ricetta molto brasiliana, fatta con un frullatore, io utilizzo…
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Polenta Dolce Piemontese
Porto qui una ricetta della tradizione di Biella e Ivrea, La Polenta Dolce Piemontese, un dessert semplice ma molto gustoso dove la polenta viene arricchita con uvetta passa, zucchero e cannella, viene servita in coppette irrorate con del latte bollente e con una leggera spolverata di cannella. Per la preparazione di questa ricetta ho utilizzato…
Dolce per Amore 