Un dolce nato per caso, può essere definito come preparato con ingredienti di recupero, un po’ di frolla, del mango e degli amaretti, tutti avanzi utilizzati per preparare ricette ben strutturate.Ecco che nasce la Crostata con il guscio coperto da savoiardi inzuppati e coperti da una Namelaka al mango, modellata in uno stampo di silicone….
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Crostata Frangipane Yin e Yang al Limone e Cioccolato – Gluten Free
La torta Frangipane è un dolce tipico francese dalle origini non molto note ma è una torta delicata e gustosa, grazie alla polvere di mandorle che la rende profumata e saporita in modo naturale. In occasione del compleanno dei figli gemelli di una mia amica ho confezionato questa ricetta gluten free per essere assaporata da…
Dolce per Amore 