Dolce per Amore è nato per una passione esagerata per la pasticceria sia italiana che internazionale, ma anche per il cibo sano; ricette tradizionali ma anche senza glutine e lattosio; ricette che siano belle da vedere e squisite da mangiare; preparate in maniera tradizionale ma anche con nuove tecniche di cottura, come la bassa temperatura o la Vasocottura al microonde, usando la manualità o la tecnoclogia più avanzata.
Ricette veloci ma curate nei minimi dettagli.
La maggior parte delle ricette saranno pubblicate con fotografie del passo a passo, e con video del mio canale youtube.
Sono presente sui principali social network per comunicare con tutti e tutti i giorni.
“Nessun amore è più sincero dell’amore per il cibo.”
(George Bernard Shaw)